Pesto de hoja de remolacha

De la mano de nuestra recién fichada, Paula, viene esta receta de pesto. Me encanta porque aprovecha una parte de la verdura que no suele usarse. En mi caso, suele ir al compost. Y hablando de aprovechar al máximo los productos, introduzco un paréntesis antes de la...
Terminamos Septiembre ¡en bicicleta!

Terminamos Septiembre ¡en bicicleta!

Después de tener una semana y fin de semana repletos de actividad en Moralzarzal debido a las fiestas, os proponemos una salida. Pero cerquita, nada más que a Mataelpino, que está aquí al lado!! Es una propuesta para todos los últimos viernes de mes pero esta vez es...